Aktuelles



 Zum Winterbacken - Heiß begehrt: Mügelner wollen Angerbrote 26.02.2015

Vor zwei Jahren konnten die jungen Besucher des Winterbackens des Stadtmarketingvereins auf dem Anger Schneemänner bauen. Trotz milder Temperaturen war das am Sonnabendnachmittag auch möglich. Dazu hatten die Vereinsmitglieder Socken gesammelt und 14 Kilogramm Reis gekauft, um diese zu füllen. Dank Hannelore Lentsch, die einen Berg von Knöpfen zur Verfügung stellte, kamen die Warmwetter-Schneemänner ganz ohne Kohlestücken zu einem freundlichen Gesicht.

Bei den Kindern, die nicht mit den Eltern oder Großeltern im Pavillon sitzen und in gemütlicher Runde das Neueste besprechen wollten, musste an diesem Nachmittag keine Langeweile aufkommen. Neben dem Basteltisch war im Vereinshaus die Waffelbäckerei aufgebaut und draussen der Mini-Kettenflieger im Einsatz.

Die größeren besucher des Winterbackens sorgten für ein Bild, dass man nicht mehr alle Tage sieht: eine Warteschlange. Am Verkaufsstand für Fettbemmen, Glühwein, Bier, Kaffee und Kuchen herrschte zeitweise starker Andrang, was die Besucher jedoch gelassen nahmen. Bernd Brink, der das von Dietmar Loth gebackene Brot frisch aus dem Ofen verkaufte, hatte ebenfalls kaum eine Verschnaufpause. Seine Bedenken, dass zwar milde, aber windige Wetter die Mügelner von einem Spaziergang zum Anger abhalten könnte, waren unbegründet.

Zwar wollten einige Besucher ihr Brot offensichtlich ohne Wärmeeinbuße schnell nach Hause bringen, aber die Biertischgarnituren im Pavillon waren dennoch die ganze Zeit über gut besetzt. Ein Fest auf dem Anger ist eben nicht in erster Linie Verkaufsveranstaltung, sondern Treffpunkt. Der Stadtmarketingverein hat offensichtlich im Veranstaltungskalender eine Lücke erkannt und füllte sie nun zum dritten Mal auf ansprechende Weise.

Knapp 75 Kilogramm Teig hatte "Angerbäcker" Dietmar Loth am Freitag vorbereitet. Sonnabends schon kurz nach 7.00 Uhr am Backofen zu stehen, machte dem Mann, der 47 Jahre als Bäcker gearbeitet hat, nach eigenem Bekunden nichts aus. Den Ofen hatte er drei Tage vorgeheizt, damit dort gleichmäßige Hitze herrscht. Die Besucher wissen die Arbeit zu schätzen: Alle 130 Brote waren bis zum Ausklang des Festes gegen 16.30 Uhr verkauft. Mit seiner Schätzung, dass man 4 Bleche Kuchen brauchen werde, lag Dietmar Loth ebenfalls richtig.

Wer lieber etwas Deftiges wollte, kam am Grill auf seine Kosten. Das nächste Mal gibt es übrigens am 30. Mai Frisches aus dem Backhaus am Mügelner Anger.

Axel Kaminski
 


 Wettmelken als Herausforderung beim Mügelner Erntedankfest 07.10.2014
3. Mügelner Erntedankfest lockt wieder hunderte Besucher auf den Anger

Sie ist einen Meter hoch, schwebt in acht Metern Höhe über dem Mügelner Anger und wurde von acht Frauen und zwei Männern in 85 Arbeitsstunden angefertigt: Die Mügelner Erntekrone des Jahres 2014.

Nach dem ökumenischen Festgottesdienst in der Stadtkirche St. Johannes zum Auftakt des 3. Mügelner Erntedankfestes wurde die Krone unter dem Spiel des Mügelner Posaunenchores zum Festplatz gebracht und dort aufgezogen. Mit dabei neben vielen Mügelnern und ihren Gästen auch Landwirtschaftsminister und CDU-Fraktionschef im Landtag Frank Kupfer. Er sprach zu den Festbesuchern und erinnerte daran, trotz der in diesem Jahr überall reich ausgefallenen Ernte bewusst mit Lebensmitteln umzugehen. Mügelns stellvertretender Bürgermeister Johannes Ecke dankte in seinen Worten dem Stadtmarketingverein und allen, die am Fest zu den Akteuren zählten, für ihr Engagement und wünschte allen einen schönen erlebnisreichen Tag. Umrahmt wurde die Eröffnung von Schülern der Grundschule Tintenklecks.

Beim ersten Rundgang über den Anger wurde der Minister, Johannes Ecke und der Vorsitzende des Stadtmarketingvereins Bernd Brink von Moderator Lutz Pechnik zum Wettmelken herausgefordert. hemdsärmelig musste Frank Kupfer zuerst ran. Doch er tat sich schwer, aus dem Euter der Kuhattrappe Flüssigkeit heraus zu melken. Seine Kontrahenten machten es etwas besser, wenngleich ganz andere an diesem Tag beim Wettbewerb für Aufsehen sorgten. Das meiste Wasser aus dem Kuheuter brachte in der vorgegebenen Zeit ein Kind, nämlich Erik Lange, heraus. 308 Mililiter zeigte bei ihm der Messbecher an.

Bei den Erwachsenen siegte Christin Jarke mit 101 Mililitern. Insgesamt beteiligten sich über 80 Kinder, Jugendliche und Erwachsene an dem Wettbewerb, der vom Mügelner Heimatverein organisiert wurde. Der Beste bekam eine goldfarbene Milchkanne und einen Sachpreis überreicht.

Auch an anderen Ständen gab es viel zu entdecken, zu kosten und auszuprobieren: Erzeugnisse der Direktvermarkter, Keramikarbeiten, Baumschulen- und Floristenerzeugnisse, Verkostung von frischen Fisch aus dem Rauch der Ablasser Rutenhalter, Federweiser und Zwiebelkuchen beim Glossener Heimatverein, Wollsachen, Holz- und Korbwaren. Auch die Mügelner BHG Baywa war wie die Naundorfer Ökostation der Grünen Welle, die Schrebitzer Traktorfreunde oder der Schaustellerbetrieb Pönitz mit von der Partie.

Der Stadtmarketingverein hatte wieder das Backhaus angefeuert und bot frisches Brot und Kuchen an. Schön anzusehen waren auch die Tänze um die Erntekrone, zu denen Mary Bastl im Kostüm einer lustigen Vogelscheuche vom Theatre de Luna vor allem Kinder einlud. "Es ist wirklich wunderschön, was die Organisatoren alles vorbereitet haben. Das Wetter ist wie bestellt. Ein schönes gelungenes Fest", freute sich der Mügelner Johann Zimmermann, als er über den Platz schlenderte.
Am Nachmittag sorgten die Lokalmatadoren von den Kemmlitzer Blasmusikanten für Unterhaltung. Der Erntefesttag klang mit einem Konzert des Döllnitztalchores in der Stadtkirch aus.


Bärbel Schumann



 Symbiose zwischen Genuss und Erlebnis bei "Kulinarik und Klassik" 27.07.2014
Was ist schöner, als einen herrlichen Sommertag in genussvoller Runde mit Freunden an einem interessanten Ort unter freiem Himmel ausklingen zu lassen?

Wenn dann sogar nicht nur der Wein und andere Getränke gut munden, sondern noch ein interessantes kulturelles Programm geboten wir, dann kann der Abend durchaus das Prädikat "einmalig ausgezeichnet" verdienen.

Am 05.07.2014 mussten 40 Mügelner und Gäste nicht weit reisen, um einen solchen Abend zu erleben. Ihr Ziel war der Altmügelner Pfarrgarten, wo zum zweiten Mal die Veranstaltung des Stadtmarketingvereins "Kulinarik und Klassik" stattfand. Viel Werbung mussten die Organisatoren nach dem Erfolg zur Premiere im Vorjahr nicht machen. Binnen einer Woche waren alle Karten verkauft.

Unter den mächtigen alten Bäumen im Pfarrgarten sitzend, erlebten die Besucher auf der einen Seite ein dreigängiges Menü bestehend aus solch Leckereien wie Praline vom Edelfisch an Safranschaum an einem Kräuter-Risotto oder Boeuf bourguignon an buntem Gemüse oder ein Mousse von der Mango, dass Koch Rene Thiele mit dem Team der Sachsenkrone kredenzte. Andererseits boten Schüler der Außenstelle der Kreismusikschule interessante Musik von Mozart bis Nelson, dargeboten von Luisa, Antonius und Pauline vom Trio "Laptop", Kirchenmusiker und Musikpädagoge Christian Schiel sowie dem Saxofon-Trio der Musikschule mit Jonas, Simon, Richard und Reinhold am begleitenden Schlagzeug.

"Die Veranstaltung ist einfach Spitze", erklärte der Vorsitzende des Stadtmarketingvereins Bern Brink, der im Vorjahr leider nicht dabei sein konnte. Diese Anerkennung nahm Anke Groß und ihr Organisations- und Helferteam gern entgegen, obwohl sie von den 40 Besuchern des Abends zuvor schon viel Lob erfahren hatten.

Dennoch gibt es einen kleinen Wermutstropfen: Die Kapazität der Teilnehmer, kann nach der Steigerung von 30 aus dem Vorjahr auf 40 in diesem, nicht noch weiter erhöht werden. Aber es schadet diesem einzigartigen Abend keinesfalls, macht ihn eher zu etwas Besonderem. 





 Winterbacken auch ohne Schnee gemütlich 25.02.2014
Mitglieder des Mügelner Stadtmarketingvereins bieten Besuchern Brot, Waffeln und Kräppelchen an

Zum 3. Winterbacken hatte der Stadtmarketingverein "Meine Bischofsstadt Mügeln" am Sonnabend, dem 15.02.2014 auf den Anger eingeladen. Doch fehlende Minusgrade und Schnee ließen - wie so oft in diesem Winter - die Organisatoren im Stich. Statt dessen hielt Regen viele Mügelner von einem Spaziergang zum Anger ab. Allerdings nicht alle. "Schon eine Stunde vor dem offiziellen Beginn kamen unsere treuesten Fans, eine Truppe Senioren, zum Kaffeetrinken", erzählte Vereinsvorsitzender Bernd Brink. Unter dem Dach der "Anger-Terrasse" fanden sie wie manch anderer Gast ein Plätzchen im Trockenen, um sich an dem frischen Backwerk zu laben.

In den Vereinsräumen sorgten fleißige Helfer nicht nur für duftenden Kaffee und frisch gebackene Kräppelchen. Kinder konnten sich als Waffelbäcker ausprobieren. Unterdessen war auch das Angerbrot fertig. Gunter Loth zeichnete diesmal dafür verantwortlich, dass der Ofen geheizt war. Zudem führte er beim Backen Regie. Rund 100 Laibe warteten auf Käufer.

Doch nicht nur die noch warmen Brote gingen im Verkaufsstand von Betty Keller und Rita Winkler an diesem Tag über den Verkaufstisch. Extra zum 3. Winterbacken vorbereitet und im Backhaus gebacken, gab es bei ihnen Backschwein mit Sauerkraut für hungrige Besucher. Für junge Gäste stand ein Karussell der Schaustellerfamilie Pönitz bereit. Lothar Zimmermann sorgte für die musikalische Unterhaltung.

Bärbel Schumann






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